在中秋節(jié)來臨之際,為弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造濃厚節(jié)日氛圍,9月13日,公路港集團(tuán)組織開展“我們的節(jié)日·巧手做月餅 喜迎中秋節(jié)”主題活動(dòng)。
公路港集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子、總部干部職工40余人參加此次活動(dòng),活動(dòng)共分2個(gè)環(huán)節(jié):首先為大家準(zhǔn)備了不同常識(shí)和領(lǐng)域知識(shí)的謎面,讓大家在思考和探索中感受到了傳統(tǒng)文化的博大精深,很快燈謎被干部職工們一一破解,他們興高采烈地拿著猜對(duì)的燈謎去兌換精美的小禮品,活動(dòng)氛圍溫馨而愉悅。隨后通過生動(dòng)的冰皮月餅視頻講解,大家迅速掌握了制作方法,迫不及待地動(dòng)手制作,揉冰皮粉、搓圓子、包餡料、收餡口各項(xiàng)程序有條不紊,制作過程中,大家相互交流,歡聲笑語不絕于耳,一個(gè)又一個(gè)精致小巧的冰皮月餅新鮮出爐,干部職工們的臉上都洋溢著喜悅的笑容。
此次活動(dòng)不僅豐富了干部職工的精神文化生活,也促進(jìn)了大家的交流與互動(dòng),讓干部職工在傳統(tǒng)節(jié)日中感受到了濃濃的團(tuán)圓情和文化味。
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